Chocolate Cobertura Neucober FINO 1kg (6 unidades)

Descripción completa

Monedas de Chocolate Bitter Neucober 85 % Cacao Sin Azúcar – 1 kg
- Descripción: Chocolate bitter con 85 % de cacao, libre de azúcar, de sabor intenso y característico, ideal para aplicaciones de repostería y chocolatería.
- Características: Presentación en monedas que facilita el pesaje, la dosificación y el fundido. Producto vegano y sin gluten, según su etiquetado.
- Usos: Ideal para elaborar bombones, ganaches, coberturas, rellenos, trufas, brownies, tortas y otras preparaciones de chocolatería.
- Presentación: Caja de 1 kg.
- Conservación: Almacenar en un lugar fresco, seco, libre de humedad y protegido de la luz solar directa.
Monedas de Chocolate Bitter Neucober 72 % Cacao – 1 kg
- Descripción: Chocolate bitter con 72 % de cacao, de sabor intenso y equilibrado, ideal para preparaciones profesionales de pastelería y chocolatería.
- Características: Formato en monedas que permite una fácil dosificación y fundido uniforme. Producto vegano y sin gluten, según su etiquetado.
- Usos: Ideal para elaborar coberturas, bombones, ganaches, mousses, trufas, brownies, rellenos, tortas y decoraciones de chocolate.
- Presentación: Caja de 1 kg.
- Conservación: Mantener en un lugar fresco, seco, protegido del calor, la humedad y la luz solar directa.