Tienda El Gran Santiago

Esencias 500 ml Gourmet (12 unidades)

Esencias 500 ml Gourmet (12 Unidades) forma parte de nuestra selección de esencias para repostería, panadería, gastronomía y emprendimientos. Esencias concentradas Gourmet en formato de 500 ml, ideales para realzar el sabor y aroma en productos de repostería, pastelería y panadería. Perfectas para uso profesional o doméstico. Sabores disponibles: L

Esencias concentradas (12 unidades)

Esencias concentradas forma parte de nuestra selección de esencias para repostería, panadería, gastronomía y emprendimientos. Presentación: frasco de 25 gramos Esencias concentradas para repostería y panadería. Sabores intensos y duraderos: ideal para tortas, bizcochos, galletas y postres Alta resistencia al horneo y mezclas frías. Fácil de dosific

Film Alimenticio(Alusa) 100 m, 300 m, (30,38,45)x1400 m

Film Alimenticio(Alusa) 100 m, 300 m, (30,38,45)x1400 m forma parte de nuestra línea de alusas y rollos de aluminio para presentación, servicio, almacenamiento o despacho, según su formato y uso. Film plástico transparente de uso alimentario, diseñado para conservar la frescura y proteger los alimentos. Su gran adherencia y resistencia lo hacen ide

Film Paletizador

Film Paletizador forma parte de nuestra línea de bolsas para presentación, servicio, almacenamiento o despacho, según su formato y uso. Paletizador diseñado para agrupar, estabilizar y facilitar el transporte de productos sobre pallets. Ideal para optimizar el manejo logístico, reducir tiempos de carga y proteger la mercadería durante su almacenami

Flan con leche MacroFood (10 unidades)

Flan con leche MacroFood (10 Unidades) forma parte de nuestra selección de premezclas para repostería, panadería, gastronomía y emprendimientos. Premezcla en polvo para preparar flan con leche, de textura suave y sabor tradicional. Ideal para uso en repostería, postres individuales y producción gastronómica. Ofrece excelente rendimiento y consisten

Fondant preparado 1 kg, 500 g, 250, 100 g (10 unidades)

Fondant preparado 1 kg, 500 g, 250, 100 g forma parte de nuestra selección de pastillajes para repostería, panadería, gastronomía y emprendimientos. Presentaciones: 100 g, 250 g, 500 g y 1 kg. Color: BLANCO Masa elástica lista para usar. Ideal para forrado de tortas, cupcakes y decoración de repostería. Textura suave y moldeable. Fácil de estirar y

Fruta Confitada 1kg (15 unidades)

Fruta Confitada Surtida a Granel - Descripción: Mezcla de frutas confitadas picadas en pequeños cubos, de diferentes colores y sabores, ideales para preparaciones de repostería y panadería. - Características: Textura suave, sabor dulce y variedad de colores que aportan una presentación atractiva. - Usos: Ideal para la elaboración de pan de pascua, queques, bizcochos, galletas, tortas y otros productos de repostería. - Presentación: 1kg - Aplicación: Se puede incorporar directamente a masas, rellenos y decoraciones de preparaciones dulces. - Conservación: Mantener en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa, en un envase bien cerrado.

Frutillas en conserva GHOSH 410 g (24 unidades)

Frutillas en conserva GHOSH 410 g (24 Unidades) forma parte de nuestra selección de conservas para repostería, panadería, gastronomía y emprendimientos. Frutillas enteras en almíbar, listas para usar en repostería, postres, coberturas y decoraciones. Mantienen sabor, color y textura durante el almacenamiento, aportando frescura y dulzura natural a

Galleta para alfajor Tio Nino (10 paquetes)

Galleta para alfajor Tio Nino (10 paquetes) forma parte de nuestra selección de galletas para repostería, panadería, gastronomía y emprendimientos. Producto disponible en la presentación indicada en su ficha. Revisa la opción seleccionada para confirmar formato, cantidad y disponibilidad. Presentación referencial: 10 paquetes. Revisa la presentació

Glaseado Vainilla Gourmet 500gr

Glaseado Vainilla Gourmet 500 g forma parte de nuestra selección de brillos para repostería, panadería, gastronomía y emprendimientos. Glaseado listo para usar, de textura suave y brillante, ideal para decorar tortas, galletas, postres y productos de repostería. Aporta acabado profesional y sabor dulce equilibrado. Formato: envase de 500 g. Textura

Glucosa ChileFood 1kg (12 unidades)

Leche Condensada Bella Holandesa 1 kg - Descripción: Leche condensada de textura cremosa, consistencia espesa y sabor dulce, ideal para preparaciones de repostería y pastelería. - Características: Producto listo para usar, de fácil incorporación en recetas dulces. - Usos: Ideal para tortas, rellenos, alfajores, flanes, mousses, cheesecakes, postres y preparaciones de pastelería. - Presentación: Envase de 1 kg (1000 g). - Conservación: Almacenar según las indicaciones del fabricante. Una vez abierto, seguir las instrucciones del envase.

Granizado MacroFood 1 kg (10 unidades)

Granizado MacroFood 1 kg (10 unidades) forma parte de nuestra selección de granizados para repostería, panadería, gastronomía y emprendimientos. Producto en polvo para la preparación de granizado saborizado. Ideal para uso en máquinas granizadoras, con alta disolución en agua fría y excelente rendimiento. Disponible en sabores Ice Blue, Pink, Framb

Guantes Nitrilo S,M,L,XL (10 paquetes)

Guantes Nitrilo S,M,L,XL (10 Paquetes) forma parte de nuestra línea de guantes para presentación, servicio, almacenamiento o despacho, según su formato y uso. Guantes desechables de nitrilo, diseñados para proteger las manos en tareas que requieren higiene, precisión y seguridad. Libres de látex, ofrecen alta resistencia y comodidad, siendo ideales

Guantes Vinilo S,M. L

Guantes Vinilo S,M. L forma parte de nuestra línea de guantes para presentación, servicio, almacenamiento o despacho, según su formato y uso. Guantes desechables de vinilo sin polvo, diseñados para tareas que requieren higiene y protección. Ofrecen una barrera efectiva contra contaminantes y productos de manipulación, garantizando comodidad y sensi

Harina flor San Cristobal 25 kg

Saco de harina flor 25 kg forma parte de nuestro catálogo complementario para repostería, gastronomía y abastecimiento de negocios. Presentación: saco de 25 kg. Tipo: harina de trigo refinada de uso industrial y panadero. Ideal para repostería, panadería y elaboración de masas suaves. Textura fina, alta blancura y excelente absorción de líquidos Pr

Harina Fortaleza San Cristobal 25kg

Harina Fortaleza San Cristóbal 25 kg - Descripción: Harina de trigo Fortaleza, especialmente elaborada para panificación, ideal para preparaciones que requieren masas con buena estructura, elasticidad y resistencia. - Características: Harina de panificación con mejoradores, diseñada para favorecer el desarrollo de la masa, facilitar el amasado y obtener productos con buena textura y volumen. - Usos: Ideal para elaborar pan amasado, hallullas, marraquetas, panes especiales, masas fermentadas y otras preparaciones de panadería. - Presentación: Saco de 25 kg. - Marca: Molinera San Cristóbal. - Conservación: Almacenar en un lugar fresco, seco, limpio y ventilado, protegido de la humedad, la luz solar directa y fuentes de calor.

Harina Fortaleza San Cristobal 5kg (3 unidades)

Harina Integral San Cristobal 25kg

Harina Integral San Cristobal 5kg (3 unidades)

Harina Pizza San Cristobal 25kg

Harina Pizza San Cristobal 5kg (3 unidades)

Harina Plata San Cristobal 5kg

Hornito Hoja 1 kg (20 unidades)

Hornito Hoja 1 kg (20 unidades) forma parte de nuestra selección de margarinas para repostería, panadería, gastronomía y emprendimientos. Margarina de repostería, elaborada a base de una mezcla de aceites animales y vegetales líquidos, contiene un 18% de humedad. Excelente plasticidad y estabilidad en el proceso de laminado. Adecuada tolerancia a v

Hornito Horneo 1 kg (20 unidades)

Hornito Horneo 1 kg (20 Unidades) forma parte de nuestra selección de margarinas para repostería, panadería, gastronomía y emprendimientos. Margarina de repostería, elaborada a base de una mezcla de aceites animales y vegetales líquidos, contiene un 18% de agua. Buena estabilidad y consistencia. Excelente tolerancia a la incorporación de líquidos e